Hola loiko!
Supongo que sabrás que Linux Mint está basado en ubuntu (que a su vez está basado en Debian). Suponiendo que tengas Linux Mint 8 (Helena), para todo lo relacionado con la música es el mismo caso que si tuvieras ubuntu karmic. Si vas a Sistema->Administración->Orígenes del software, echa un vistazo a los repositorios que tienes activos. Verás los de ubuntu karmic (si tienes una versión más antigua de linux mint, te recomiendo actualizar).
Si vas a synaptic y buscas los paquetes ubuntustudio-audio y ubuntustudio-audio-plugins y los instalas, ya tienes una buena colección de programas para empezar, entre ellos, cómo no, ardour. O si quieres hacerlo más rápido, haces en una terminal:
sudo apt-get install ubuntustudio-audio ubuntustudio-audio-plugins
Que es lo mismo pero se hace antes, sobretodo si te aprendes el truquillo de copiar y pegar con el ratón al estilo Linux.
(seleccionar arrastrando con botón izquierdo, "dejar caer" con botón central en otra ventana cualquiera de edición de texto, incluida la terminal. Cortar y pegar: Dos operaciones, dos clicks
. Eso sí, linux te pide contraseña de administrador para todo lo que sea interactuar con los archivos del sistema operativo.
Aún así, no es malo que estés unos días familiarizándote con el nuevo sistema. Aunque puede parecer un poco rollo, es recomendable que leas sobre el árbol de directorios, que es muy diferente al de Windows y sobre el sistema de usuarios, grupos y permisos. Esto, junto con el kernel o núcleo, es lo básico del sistema operativo GNU/Linux (UNIX). Si no eres muy aficionado a esto, te lo puedes saltar por el momento, pero viene bien que al menos te suene.
En cuanto al audio, en Linux Mint / Ubuntu el servidor de audio que se instala por defecto se llama pulseaudio pero si quieres hacer música con ardour (y con otros programas) no quieres pulseaudio, quieres Jack. Aprende el uso básico de Qjackctl (Jack Control). Setup y conexiones. Esto se te instala si has hecho lo de arriba, pero mira en "Primeros Pasos" unos pequeños hacks a realizar en un archivo de configuración para que todo vaya bien.
Ojo al hardware de audio, este es un tema vital. Qué tarjeta de audio tienes, por cierto? Si quieres, da la salida de:
lspci | grep -i audio
En total, claro que se puede hacer música con Linux Mint, aunque hay otras que vienen mejor preparadas para hacer música desde el primer momento, lo cierto es que Linux Mint facilita mucho las cosas al recién llegado a Linux para el típico uso de "ordenador de escritorio". Yo creo que es muy buena distro para empezar en Linux. Este mundo es tan amplio y flexible que te puedes cegar fácilmente. Empieza por lo que sea fácil para tí.
Saludos y bienvenido! Pablo